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Título : La disputa hacia la descolonialidad del consumo alimentario : logros y contradicciones de la lucha indígena en el Cauca, Colombia, 1971-2018
Autor(es) : Caballero Aguilar, Hilda
Asesor(es) : Marañón Pimentel, Boris
Escárzaga, Fabiola
Gasca Zamora, José
López Castellanos, Nayar
Cómo citar : Caballero, H. (2021). La disputa hacia la descolonialidad del consumo alimentario. Logros y contradicciones de la lucha indígena en el Cauca, Colombia, 1971-2018 [Tesis de doctorado, Universidad Nacional Autónoma de México]. TESIUNAM. http://132.248.9.195/ptd2021/enero/0806819/Index.html
Palabras clave : Descolonización
Luchas indígenas
Consumo de alimentos
Cauca (Colombia : Departmento)
1971-2018
Fecha de publicación : 2021
URI : https://rilzea.cialc.unam.mx/jspui/handle/CIALC-UNAM/TD176
URL: http://132.248.9.195/ptd2021/enero/0806819/Index.html
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